Sonia Roldán y sus insuperables empanadas, en un video explicó cómo las elabora

De carne, fritas o al horno: son únicas y han estado presentes en miles de hogares, peñas y eventos masivos. Quien las prueba puede dar fe del título.

Por más de 20 años fue cocinera en diversas escuelas de Monte, supo cosechar el afecto de auxiliares, docentes y alumnos. En los Torneos Bonaerenses del año 2017 obtuvo medalla de bronce en cocina.

Sonia tiene 82 muy bien llevados años, uno de sus hijos es Guillermo «Beto» Roldán, el profesor jubilado de educación física. En este video logrado en 2018, que pertenece a Infocielo, abrió las puertas de su hogar y mostró cómo elabora las empanadas.